Чай УЛУН Да Хун Пао (Большой красный халат) (Сильная обжарка)3 ед. в заказе Китай Премиум

Да Хун Пао — самый знаменитый улун с гор Уи провинции Фуцзянь.
Он получил статус императорского чая при династии Юань (1271-1368), и с тех пор считается одним из самых популярных сильно ферментированных улунов.

Ферментированное сырьё подвергают процедуре «Хун Пэй» — сушка с пропеканием. З
а счёт такой обработки чай может храниться много лет, становясь со временем только лучше.

По силе вкуса и аромата этот улун не знает себе равных.
В аромате сухой заварки чувствуются благородные древесные ноты, которые сочетаются с пряными оттенками.
В прогретой гайвани добавляется аромат лесного ореха.

Да Хун Пао сильной обжарки более терпкий, чем средней или слабой обжарки и сильнее тонизирует.
Не смотря на лёгкую терпкость и приятную горчинку, вкус у настоя мягкий и лёгкий, с приятной сладостью и нотками корицы в послевкусии.

Вкус:
Светло-жёлтый настой обладает богатым и объёмным вкусом, в котором преобладают фруктовые ноты.